タイ産
Spur-throated grasshopper

バッタ(スパースローテッドグラスホッパー)

未調理冷凍品
■卸売価格は収穫時期・収穫数により変動致します。
■1匹:約2~4cm前後
(大きさが大小さまざまです。大きさが割と均等なのは、「バッタ(レッドレッグスグラスホッパー)」です。)

 

※以下、ご理解の上ご注文ください。

◆なるべく原型を保つよう輸入時・搬送時に気を配っておりますが、冷凍輸送のため形が崩れているものが混じっています。

◆養殖・天然いずれにしても他の動植物が混じっていることがあります。調理前に必ずお確かめください。

 

■バッタ食べ比べ(当社調べ)
ライスグラスホッパー(イナゴ)(美味しい)
レッドレッググラスホッパー(香りに特徴あり)
スパースローテッドグラスホッパー(少々苦い、香りに特徴あり)

 

■昆虫レシピ集

 

税関輸入許可済

検疫所食品等輸入届出済

検疫所官能検査済(腐敗・変敗・未熟)

 

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■食品の小売価格は以下を参考になされてみてはいかがでしょうか。

 

出典 【閲覧マジ注意】高田馬場の昆虫料理がグロうまい - しらべぇ
https://sirabee.com/2016/02/20/87765/

 

出典 【画像あり】昆虫を“お寿司”にしちゃいました!昆虫食フェア「未来の食卓、昆虫料理」の提供メニューが挑戦的 -
ヤバチケ
http://ure.pia.co.jp/articles/-/59631

 

出典 横浜「珍獣屋」メニューは閲覧注意!食用昆虫などヤバい珍グルメまとめ! - TRAVEL STAR
https://travel-star.jp/posts/6537

 

出典 大阪随一のディープスポット味園ビルの「赤狼」で、究極ジビエ&昆虫食! - メシ通
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/1508065

冷凍 バッタ(スパースローテッドグラスホッパー)100g

¥1,700価格
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